الكبة المقرمشة
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكبة المقرمشة
من طرف الحب الكبير2 الجمعة أغسطس 29, 2008 11:40 pm
| المقادير: كوب رز كوب عدس كوب برغل كوب جريش ملح بهار بصل وفصين ثوم لحم مفروم مطبوخ ( لحم مع بصل وثوم وبهارات مشكلة مع ملعقتين سماق وتطبخ حتى تجف ماء اللحمةوممكن إضافة الصنوبر بعد أن تبرد الحشوة ) الطريقة: تسلق جميع المقادير حتى يشارف الرز على نصف الاستواء يصفى ويطحن فى مفرمة اللحم مع بصل وفصين ثوم طبعا وتحشى بحشوة اللحم ، ممكن حشوها بشكل دائري أو بالشكل المدبب المعتاد للكبة، ثم تقلى في زيت ساخن وغزير وبالهناء والعافية | |
الحب الكبير2- مشرف
- عدد الرسائل : 122
تاريخ التسجيل : 19/08/2008
رد: الكبة المقرمشة
من طرف the big love السبت أغسطس 30, 2008 2:38 am
يا جماعه حرااااااام عليكو نفسي فى شويه مكرونه بالبن
هتجوعونا على الفاضى
هتجوعونا على الفاضى
the big love- Admin
- عدد الرسائل : 68
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 18/08/2008 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى